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チーズケーキの本

チーズケーキ30

チーズケーキ30

チーズケーキ30 (単行本)



「チーズケーキ30」というタイトル通り、チーズケーキや、チーズ
使ったデザートのレシピが30個載っています。
丁寧な説明(写真付き)で分かりやすく、¥819とお手ごろな
お値段も魅力です。


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チーズケーキの本

4つの季節のシンプルチーズケーキ (大型本)

4つの季節のシンプルチーズケーキ (大型本)
4つの季節のシンプルチーズケーキ (大型本)



スタンダードなチーズケーキレシピを応用した、いろいろなチーズケーキを楽しめる本。
いつものチーズケーキにちょっと飽きたあなたも、これから初めてチーズケーキを作る方も
持っていて損はないでしょう。

写真もキレイで、材料も使いきりで出来るところがうれしいです!


4つの季節のシンプルチーズケーキ (大型本)


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ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキ―クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ

ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキ―クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ
ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキ
―クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ




特に、初心者で美味しく簡単にチーズケーキ
作りたいなら、この本を1冊持っておくと便利でしょう。
何も難しいことをすればチーズケーキは美味しくなるものではありません。
初めての方はきっと自分の出来栄えにおどろくはずですよ!


著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
石橋 かおり
菓子研究家。家庭で手軽に作れる手順や配合を、日夜考えている。
2002年5月から、長野県の自宅でお菓子教室CAKE(ケイク)をスタートする。
(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)



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チーズケーキの本

ちっちゃなチーズケーキのレシピブック

ちっちゃなチーズケーキのレシピブック
ちっちゃなチーズケーキのレシピブック
(クリックで拡大)




チーズをこよなく愛する料理家・黒川愉子さんの
思い出が詰まったチーズケーキが満載の
「ちっちゃなチーズケーキ」
ノスタルジックでいて、フランスの香りがやさしく漂う
チーズケーキの世界をどうぞのぞいてみてください。

ちなみに読者の人気NO1は「スティックチーズケーキ」だそうです。
巻末のおまけに、18cmの大きい型で作るときのレシピつき。



●著者について
黒川愉子(くろかわゆうこ)
・1972年、神奈川県生まれのO型
・フランスのお菓子と料理を得意とし、
 シンプルでいてセンスあふれるレシピには定評がある
・チーズケーキ好きなご主人との2人暮らし
・著書に『ホットケーキミックスでパパッと作れる!
 うちカフェおやつ』(主婦と生活社刊)など
amazon.comより)


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